Heb jij passie voor de horeca en zit gastvrijheid in jouw genen?

Voor ons enthousiaste team in ons sfeervolle restaurant zijn we op zoek naar een energieke supervisor bediening die zorgt dat onze bediening onze gast elke dag weer tot in de puntjes verzorgt. Je houdt van het werken met mensen, de hectiek van de horeca en hospitality is jou op je lijf geschreven.

Wat ga je doen?

• Actief meewerken op de vloer van het aannemen van reserveringen tot en met het afrekenen met de gasten en het afsluiten van de dag.

• Werkzaamheden verdelen in het team

• Roosters maken en bezetting regelen

• Overzicht houden op de voortgang en de uitvoering van de werkzaamheden op de vloer en waar nodig instructies/aanwijzingen geven en bijsturen

• Zorgen dat er afstemming plaatsvindt tussen de verschillende afdelingen binnen ons bedrijf

• Toezien op de naleving van de voorschriften en signaleert tekortkomingen en gebreken

• Opleiden en inwerken van medewerkers
  

Wie ben jij?

• Enthousiast, gastvrij en slagvaardig

• Stressbestendig, communicatief en besluitvaardig

• Initiatiefrijk en een teamspeler

• Aantoonbare horeca-ervaring

• Bereid tot het werken op wisselende tijden/in wisselende diensten

• Bij voorkeur woonachtig in of rondom Schagen
  

Wat bieden wij?

• Een nieuw en modern restaurant om in te werken

• Een superleuke (leidinggevende) functie met hele gezellige en bekwame collega’s;

• Ruimte om te groeien en te ontwikkelen

• Budget voor professionele ontwikkeling

• Flexibele werkuren in een bedrijf dat 7 dagen per week van ‘s morgens tot ’s avonds geopend is, waarbij het mogelijk is om ook regelmatig een dag vrij te zijn in het weekend.

Ons boutique Hotel Marktstad & Restaurant De Ooievaar zijn gevestigd in een historisch pand uit 1750 midden in het centrum van Schagen. Een hotel met 69 kamers, vergaderzalen, een sfeervol restaurant met bar, lounge, serre, terras en binnentuin.

Bij Hotel Marktstad en Restaurant De Ooievaar bieden wij onze gasten de beste persoonlijke service en faciliteiten.